Type your search keyword, and press enter

About the Author

niklas

Siktar mot månen

202417429

Fotografi är bland det häftigaste som finns. Speciellt i de tillfällena när man lyckas ta den där bilden i den perfekta tidpunkten. Då går det en rysning genom hela kroppen. Det går kanske att jämföra med att få lyfta VM-bucklan i fotboll. Det är helt enkelt magiskt! Och idag skäms jag. Av någon märklig anledning har jag lyckas missa att Nikon har släppt en ny superkamera. Nyheten från Nikon går under namnet Nikon Coolpix P9000 och det är banne mig en gåva från ovan. Den besitter en zoom som ingen annan kamera på marknaden kan mäta sig med. 83 gånger optisk zoom. Vad innebär det egentligen? Det innebär att du kan zooma in månen och se dess krater. Helt ofattbart!

Visst låter det helt galet? Det är sant. Ni kan se Youtubevideon jag har länkat till. Tänk dig själv att du kan sitta ute på altan och zooma in månen samtidigt som du ser jorden förflytta sig. Det trodde man inte för ett par år sedan. Dessutom är det en extremt bra skärpa på bilden med tanke på att det är så pass långt borta.

Ni kanske tänker precis som jag när jag såg denna häftiga kamera, att den här kameran är superdyr. Det är den faktiskt inte. Den kostar cirka 6 000 kronor. Och då får man inte glömma bort att man har chansen att se månen på riktigt nära håll. På Youtube så cirkulerar det många olika videos där kamerans styrka med zoomen illustreras. Förutom månvideon så finns det en häftigt video där ett passagerarplan zoomas  in. Det är overkligt hur bra det blir. Framförallt bildkvalitet är helt fantastisk. Den här kameran måste jag bara ha! Speciellt när man är ute och ska fotograferar fåglar med mera. Nu har man chansen att få riktigt bra bilder på fåglar som befinner sig på ett långt avstånd.

Fotografiska

Under ledigheten så passade vi på att åka till Fotografiska Museet i Stockholm. Förståeligt nog är detta mitt favoritmuseum med tanke på min profession. En mina största drömmar är att få ha en utställning på Fotografiska. Hoppas innerligt att jag når dit. Jag passade på att beskåda den fantastiska utställningen Zorn och kameran som håller på ända fram till den 30 augusti.

När man tänker på Zorn tänker man inte på fotografier i första taget. Utan man tänker på hans fantastiska tavlor som han har skapat. Zorn var faktiskt en mycket flitig fotograf vilket man kanske inte tror. På Zorn Museet i Mora så finns det tusentals bilder. Dock så är de inte fram för beskådning utan tas fram vid fåtals tillfällen för att visa hur Zorn använde kameran för att måla sina bilder. Förr i tiden ansågs det som fusk att ta fotografier för att sedan avbilda dem. Därför talades det inte så mycket om det trots att många konstnärer använd sig av den tekniken. Zorn använde sig av en handhållen kamera med rullfilm och han köpte sin kamera i samma veva som som amatörfotografin slog igenom. Intressant kuriosas är att de första rullfilmskamerorna lanserade kring 1880. Utställningen var väldigt häftig där man kunde se att att många av bilderna är på nakna kvinnor i ateljén eller skärgården som användes till förlagor till hans målningar och sedan kunde man även se att visa bilder även är tagna för att Zorn vill experimentera med kameran. Som till exempel när han tar en gruppselfie!  Helt klart en utställning som ni måste se när ni är på besök i Stockholm.

zorn-1

Grillsäsong

vintage_grilling

Sakta men säkert så rullas grillarna fram i alla trädgårdar med stora leenden. Snart är alla trädgårdar runt om i landet fyllda med de maffiga svartblänkande grillarna likt trädgårdstomtar vid juletid. De är klassiska köttbitar, korvar, champinjoner, halloumi och grönsaker som flippas ute i trädgården. Det slår aldrig fel. Direkt när kolet har slocknat efter sista grillningen för året så börjas det längta till när grillen ska tändas igen nästa år. Det fantastiska med grillsäsongen är att matlagningen blir mittpunkten av det sociala. Det grillas, det äts goda tilltugg och det dricks gott. Det blir en fantastisk gemenskap ute i trädgården eller på någon klippa vid vattnet. Alla blir delaktiga på ett helt annat sätt än när det lags mat i de trånga köket.

Ett klassiska samtalsämne när de kommer till grillning är vilket vin som ska drickas eller den frågan är ganska generell när den kommer till mat överlag. Vad är bäst att dricka när man grillar? Till 95% av gångerna så säger folk rött vin. Vilket inte alls är så tokigt. Rent generellt så förknippas rött med kött och vitt förknippas med fisk och fågel. Det är en bra motstock att gå efter men dock så är det så mycket mer man måste tänka på när man väljer sitt vin. Vad är det egentligen för smaker i maten? Är det syrligt? Är det bittert? Det är de som egentligen är det viktigaste när man väljer vin. När det kommer till grillning så ligger det en bitterhet på ytan av köttet. Bitterhet och rödvin är inte direkt någon höjdare. Därför går alla maffiga rödviner bort vid grillning. De bästa röda vinet till grillning är ett fruktigare och småsött vin. Det kommer höja din smakupplevelse på både köttet och vinet. Idag finns det mängder av grillviner att välja mellan så det är ingen komplicerad procedur. Ett bra vitt vin fungerar också bra till grillningen även fast det är kött som ska ätas.

De vinet som är det optimala till grillkvällarna i sommar enligt mitt tycke är rosévin. Vinet som har fått det fula anseendet i Sverige att vara en fjantig dricka eller något som ungdomarna kastar i sig för att bli alldeles för berusade. Dessutom sågs det bland många experter förr att vara en urusel kompromiss mellan vitt och rött. Dock så har det här anseendet ändrats de senaste åren. Vet inte om de bero på om vi reser allt mer runt om i Medelhavet där rosé är en mycket populär vin eller om de finns någon annan bakomliggande faktor. Ta som exempel Frankrike där dricks det rosé i mängder. På tio flaskor som säljs runt om i världen så köps fyra av fransoser. Det positiva med att anseendet har ökat i Sverige är att kvalitén har ökat. Det som är negativt är att rosén är en så pass ung dryck, inte ens hundra år på nacken vilket gör att det inte finns någon historia bakom vinet. Historian är en enormt stor del av vinet i mitt tycke. Tack vare att det inte finns någon historia så behöver inte producenterna ta hänsyn till någon historia vilket gör att de anpassar sig till de som är populärt för stunden så att de kan tjäna så mycket pengar som möjligt. Detta gör att det inte finns ett lika brett sortiment med karaktärer och smaker när de kommer till rosé. Jag hoppas verkligen att den dåliga trenden bryts.

Nu vart det ett väldigt långt inlägg. Det jag vill säga frågan början var, bjud på rosé till nästa grillkväll! Gärna någon som är lite mörkare som har haft en längre druvkontakt. Dessutom så fungerar rosén utmärkt till den ruccolasalladen som man oftast hittar på borden när det vankas grillning.