”Fredagsmys är aktiviteter där familj eller vänner samlas på fredagkvällen för att markera arbetsveckans slut och ladda upp tillsammans inför helgen. Aktiviteter under fredagsmyset varierar exempelvis mellan barnfamiljer och äldre. Enligt etnologen Charlotte Hagström vid Lunds universitet är den gemensamma nämnaren att maten är förhållandevis lättlagad. Hon menar att fredagsmyset blivit en modern rit, något som barnen har lätt att ta åt sig av och känna sig delaktiga i.”
Begreppet fredagsmys etablerades på 1990-talet. 2006 kom ordet med i Svenska Akademins ordlista.
________________________________________________________________________________________________________
Ovan ser ni Wikipedias beskrivning av det sedan länge etablerade begreppet fredagsmys. Och visst är det väl härligt, det här med fredagsmys? Jag som börjar bli lite till åren är oftast extremt trött i veckoslutet och föredrar ett ordentligt fredagsmys i en stillsam anda. När jag var yngre innebar fredagar nästan alltid fartfyllda festkvällar och en hel del alkohol, vilket resulterade i en mindre rolig upplevelse dagen efter. Jag är väldigt glad att den tiden är förbi och värdesätter lugna stunder med familjen väldigt högt.
Idag kommer jag sitta med en hel del bokningar och planering, tänkte faktiskt unna mig en kort arbetsdag och börja preppa för fredagsmyset i god tid! vad brukar ni äta för smaskigt? Jag är en riktigt succer för tacos och planen är att anordna en fullfjädrad tacomeny med allt vad det innebär. Min hemgjorda guacamole är en storfavorit här hemma, jag gör den med riktigt mycket vitlök och tillsätter en klick creme fraice för extra krämighet, mums! En annan viktig faktor är såklart snacksen, eller snasket, som jag brukar säga. Här är en välbalanserad meny med både sött, surt och salt viktigt! Choklad är ett givet val här hemma, även sursockrade Ahlgrens är ett måste. Vad har ni för favoritgodis?
Ha en trevlig helg!